美食

传统五色糯米饭

经典广西 菜式,五色糯米饭 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 72分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 414次浏览

📊 营养参考(每份)

127 热量 kcal
12 蛋白质 g
6 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

大米 325克

辅料

106克
107克
木耳 66克
豆角 123克

调料

味精 2克
花椒 3克
鸡精 6克
桂皮 4克
香叶 3克

👣 制作步骤

1

大米洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入大米大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟