美食
广西柠檬鸭
健康美味的广西柠檬鸭,源自广西壮族自治区,原汁原味。困难难度,126分钟烹饪,凉菜推荐。
📊 营养参考(每份)
358
热量
kcal
35
蛋白质
g
17
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
371克
柠檬
496克
辅料
蒜
45克
蒜
40克
香菜
19克
调料
醋
20毫升
鸡精
3克
生抽
20毫升
淀粉
15克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟