美食
红烧河池煮粉
精选广西 食材，河池煮粉 原汁原味
📊 营养参考（每份）
553
热量
kcal
53
蛋白质
g
26
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
384克
五花肉
395克
辅料
葱
132克
洋葱
146克
调料
花椒
6克
生抽
17毫升
八角
6克
味精
4克
料酒
29毫升
👣 制作步骤
1
猪肉处理干净，切块备用
⏱️ 10分钟2
冷水下锅焯水，撇去浮沫
⏱️ 5分钟3
热锅炒糖色至枣红色
⏱️ 3分钟4
放入猪肉翻炒上色
⏱️ 3分钟5
加入调料和开水，小火慢烧
⏱️ 40分钟6
大火收汁至浓稠，装盘
⏱️ 5分钟