美食
香辣桂林米粉
经典广西 菜式，桂林米粉 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
147
热量
kcal
14
蛋白质
g
7
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
米粉
425克
辅料
姜
13克
香菜
23克
调料
盐
5克
生抽
20毫升
料酒
14毫升
鸡精
4克
胡椒粉
3克
👣 制作步骤
1
面条准备好，如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开，放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底，加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中，倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜，撒葱花即可
⏱️ 2分钟