美食

家常老友粉

广西 经典美食,老友粉 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 92分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 404次浏览

📊 营养参考(每份)

731 热量 kcal
71 蛋白质 g
35 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 307克
鸭肉 398克

辅料

红椒 39克
20克
28克

调料

料酒 11克
6克
鸡精 8克
老抽 14毫升
料酒 20毫升
味精 3克

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟