美食
红烧桂林米粉
经典广西 菜式,桂林米粉 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
897
热量
kcal
86
蛋白质
g
42
脂肪
g
13
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
434克
五花肉
400克
辅料
姜
99克
青椒
67克
香菇
144克
西红柿
104克
调料
桂皮
3克
香叶
4克
豆瓣酱
21克
鸡精
5克
蚝油
10克
👣 制作步骤
1
面条准备好,如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开,放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底,加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中,倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜,撒葱花即可
⏱️ 2分钟