美食

传统五色糯米饭

广西 经典美食,五色糯米饭 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 25分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 79次浏览

📊 营养参考(每份)

257 热量 kcal
24 蛋白质 g
12 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

大米 342克

辅料

土豆 57克
芹菜 117克
香菜 57克

调料

老抽 11毫升
胡椒粉 4克
料酒 26毫升
香叶 4克
16毫升

👣 制作步骤

1

大米洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入大米大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟