美食

家常桂林米粉

地道广西 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 52分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 78次浏览

📊 营养参考(每份)

486 热量 kcal
47 蛋白质 g
24 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 484g
猪肉 461g
羊肉 235g

辅料

胡萝卜 39g
24g

调料

酱油 30ml
胡椒粉 13ml
18ml
生抽 9ml
胡椒粉 25g
胡椒粉 9ml

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 14分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟