美食

秘制五色糯米饭

广西名菜，五色糯米饭传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 25分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 255次浏览

📊 营养参考（每份）

507 热量 kcal

50 蛋白质 g

25 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 259g

猪肉 249g

虾仁 481g

辅料

姜 16g

葱 39g

香菇 28g

葱 16g

调料

糖 25ml

料酒 7ml

酱油 6g

鸡精 15ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 6分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 11分钟