美食

特色柠檬鸭

地道广西风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 15分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 180次浏览

📊 营养参考（每份）

427 热量 kcal

42 蛋白质 g

21 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 214g

羊肉 282g

猪肉 335g

辅料

葱 19g

葱 10g

胡萝卜 24g

调料

醋 27g

味精 9g

料酒 14g

醋 18g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 8分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟