美食

秘制螺蛳粉

广西特色

📍 ⏱️ 76分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 96次浏览

📊 营养参考（每份）

1003 热量 kcal

98 蛋白质 g

49 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 226g

虾仁 358g

豆腐 387g

辅料

蒜 20g

洋葱 13g

调料

盐 17g

胡椒粉 26ml

酱油 17g

胡椒粉 10ml

糖 16g

鸡精 26g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟