美食
红烧桂林米粉
经典广西 菜式，桂林米粉 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
608
热量
kcal
58
蛋白质
g
29
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
438克
五花肉
414克
辅料
蒜
82克
葱
135克
洋葱
74克
香菇
82克
调料
醋
10毫升
胡椒粉
5克
八角
6克
糖
20克
花椒
5克
老抽
7毫升
桂皮
3克
👣 制作步骤
1
面条准备好，如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开，放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底，加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中，倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜，撒葱花即可
⏱️ 2分钟