美食
家常桂林米粉
广西 特色
📊 营养参考(每份)
108
热量
kcal
10
蛋白质
g
5
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
米粉
302克
辅料
蒜
28克
葱
25克
香菜
24克
调料
盐
5克
生抽
16毫升
料酒
19毫升
鸡精
4克
胡椒粉
2克
👣 制作步骤
1
面条准备好,如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开,放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底,加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中,倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜,撒葱花即可
⏱️ 2分钟