美食

传统五色糯米饭

地道广西 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 84分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 105次浏览

📊 营养参考(每份)

209 热量 kcal
20 蛋白质 g
10 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

大米 479克

辅料

96克
香菇 51克
西红柿 49克
白菜 44克

调料

蚝油 20克
老抽 11毫升
花椒 3克
20克

👣 制作步骤

1

大米洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入大米大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟