美食

麻辣五色糯米饭

经典广西 菜式,五色糯米饭 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 113分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 157次浏览

📊 营养参考(每份)

370 热量 kcal
35 蛋白质 g
17 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

大米 345克

辅料

洋葱 77克
青椒 48克

调料

4克
蚝油 11克
老抽 13毫升
花椒 8克

👣 制作步骤

1

大米洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入大米大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟