美食

正宗贺州牛肠酸

正宗广西地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 38分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 64次浏览

📊 营养参考（每份）

184 热量 kcal

17 蛋白质 g

8 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

兔肉 504g

辅料

芋头 20g

芥蓝 44g

蒜苔 18g

调料

生抽 38g

辣椒酱 25ml

味精 9g

料酒 40g

豆瓣酱 33g

👣 制作步骤

1

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 10分钟

2

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 9分钟

3

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 16分钟

4

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 14分钟

5

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟

6

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 10分钟