美食

正宗贺州牛肠酸

正宗广西 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 38分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 77次浏览

📊 营养参考(每份)

183 热量 kcal
17 蛋白质 g
8 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

兔肉 504克

辅料

芋头 20克
芥蓝 44克
蒜苔 20克

调料

生抽 38克
辣椒酱 25毫升
味精 1克
料酒 40克
豆瓣酱 33克

👣 制作步骤

1

兔肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入兔肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟