美食
清蒸桂林米粉
地道广西 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
608
热量
kcal
59
蛋白质
g
30
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼
488克
鲈鱼
396克
辅料
蒜
80克
青椒
62克
调料
料酒
18毫升
老抽
8毫升
八角
4克
糖
10克
👣 制作步骤
1
面条准备好，如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开，放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底，加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中，倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜，撒葱花即可
⏱️ 2分钟