美食
正宗钦州猪脚粉
地道广西 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
224
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
贝类
424克
鱿鱼
255克
排骨
177克
辅料
茄子
20克
西红柿
30克
调料
香醋
30克
雪菜
5克
芝麻酱
10克
沙拉酱
17克
胡椒粉
7克
冰糖
28克
沙茶酱
37克
👣 制作步骤
1
贝类洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入贝类大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟