美食
传统五色糯米饭
广西 名菜，五色糯米饭 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
234
热量
kcal
21
蛋白质
g
10
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
大米
409克
辅料
洋葱
54克
红椒
69克
香菇
117克
茄子
66克
调料
醋
20毫升
蚝油
11克
料酒
17毫升
桂皮
3克
豆瓣酱
29克
👣 制作步骤
1
大米洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入大米大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟