美食
秘制柠檬鸭
广西 名菜，柠檬鸭 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
815
热量
kcal
79
蛋白质
g
39
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
479克
柠檬
305克
辅料
香菜
12克
葱
15克
蒜
26克
洋葱
26克
调料
糖
17克
淀粉
18克
醋
25毫升
料酒
26毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟