美食
正宗南宁卷筒粉
广西 名菜，南宁卷筒粉 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
163
热量
kcal
16
蛋白质
g
8
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭蛋
265克
螃蟹
351克
辅料
金针菇
29克
韭菜
42克
胡萝卜
27克
白萝卜
53克
调料
蚝油
22毫升
白酒
29毫升
芝麻酱
8毫升
冰糖
10毫升
👣 制作步骤
1
鸭蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟