美食

麻辣柠檬鸭

广西 特色

📍 ⏱️ 100分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 49次浏览

📊 营养参考(每份)

500 热量 kcal
49 蛋白质 g
24 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 331克
柠檬 391克

辅料

47克
49克

调料

生抽 18毫升
鸡精 8克
8克
17毫升
淀粉 11克
胡椒粉 4克

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟