美食

秘制老友粉

地道广西风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 39分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 89次浏览

📊 营养参考（每份）

310 热量 kcal

30 蛋白质 g

15 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 277g

鸡肉 263g

虾仁 209g

辅料

香菇 48g

青椒 16g

香菇 31g

红椒 40g

调料

老抽 14ml

味精 10ml

鸡精 9g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 15分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 15分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 4分钟