美食

秘制老友粉

地道广西 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 37分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 334次浏览

📊 营养参考(每份)

344 热量 kcal
34 蛋白质 g
17 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 465g
猪肉 370g

辅料

胡萝卜 15g
红椒 49g
胡萝卜 47g

调料

胡椒粉 8g
料酒 13g
5ml
鸡精 16g

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 2分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 15分钟