美食

秘制荔浦芋头

精选广西 食材,荔浦芋头 原汁原味

📍 ⏱️ 119分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 256次浏览

📊 营养参考(每份)

988 热量 kcal
97 蛋白质 g
48 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 279克
鸡胗 444克
鲈鱼 234克

辅料

41克
卷心菜 35克
红椒 43克
蒜苔 70克

调料

花椒粉 2毫升
胡椒粉 6克
辣椒粉 10毫升
XO 酱 13毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟