美食

秘制来宾玉米

经典广西 菜式,来宾玉米 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 144分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 256次浏览

📊 营养参考(每份)

459 热量 kcal
44 蛋白质 g
22 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鹅肉 564克
泥鳅 243克
海参 514克

辅料

油麦菜 58克
红椒 41克
黄椒 49克
玉米 39克
卷心菜 40克

调料

蚝油 20毫升
生抽 13克
沙茶酱 9毫升
花椒 3毫升
黄豆酱 38克
豆豉 22毫升

👣 制作步骤

1

鹅肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鹅肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟