美食

家常五色糯米饭

广西特色

📍 ⏱️ 80分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 343次浏览

📊 营养参考（每份）

210 热量 kcal

19 蛋白质 g

10 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 381g

辅料

洋葱 34g

胡萝卜 37g

土豆 33g

调料

生抽 8g

盐 25g

味精 9g

醋 22g

味精 26ml

醋 17ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 3分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 9分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 11分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 4分钟