美食

家常五色糯米饭

广西 特色

📍 ⏱️ 80分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 356次浏览

📊 营养参考(每份)

263 热量 kcal
25 蛋白质 g
12 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

大米 477克

辅料

青椒 120克
茄子 91克
韭菜 82克

调料

香叶 4克
18毫升
胡椒粉 3克
鸡精 6克
豆瓣酱 16克
八角 6克

👣 制作步骤

1

大米洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入大米大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟