美食

秘制钦州猪脚粉

秘制广西 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 117分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 192次浏览

📊 营养参考(每份)

498 热量 kcal
48 蛋白质 g
24 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

龙虾 477克
猪蹄 234克

辅料

丝瓜 61克
香菇 53克

调料

腐乳 20克
白酒 29克
蜂蜜 33克
胡椒粉 6毫升

👣 制作步骤

1

龙虾洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入龙虾大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟