美食

秘制五色糯米饭

地道广西 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 72分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 357次浏览

📊 营养参考(每份)

131 热量 kcal
13 蛋白质 g
6 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

大米 368克

辅料

74克
茄子 51克

调料

10克
7克
香叶 4克
料酒 15毫升

👣 制作步骤

1

大米洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入大米大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟