美食

秘制防城港海鲜

广西 名菜,防城港海鲜 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 102分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 250次浏览

📊 营养参考(每份)

654 热量 kcal
64 蛋白质 g
32 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

墨鱼 533克
鸡心 567克
螃蟹 161克

辅料

土豆 62克
木耳 20克
西兰花 54克

调料

腐乳 13毫升
白糖 4克
雪菜 33毫升
酸菜 38毫升
小茴香 29克

👣 制作步骤

1

墨鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入墨鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟