美食

秘制防城港海鲜

广西名菜，防城港海鲜传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 102分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 240次浏览

📊 营养参考（每份）

653 热量 kcal

64 蛋白质 g

32 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

墨鱼 533g

鸡心 567g

螃蟹 161g

辅料

土豆 62g

木耳 14g

西兰花 54g

调料

腐乳 13ml

白糖 4g

雪菜 33ml

酸菜 38ml

小茴香 29g

👣 制作步骤

1

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 8分钟

2

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 10分钟

3

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 4分钟

4

大火收汁至浓稠

⏱️ 2分钟