美食
麻辣螺蛳粉
广西 经典美食，螺蛳粉 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
619
热量
kcal
60
蛋白质
g
30
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
米粉
487克
螺蛳
407克
辅料
葱
39克
蒜
44克
葱
42克
葱
20克
调料
老抽
13毫升
胡椒粉
4克
糖
7克
醋
10毫升
鸡精
7克
蚝油
16克
盐
7克
👣 制作步骤
1
米粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入米粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟