美食
特色柠檬鸭
广西 名菜，柠檬鸭 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
800
热量
kcal
78
蛋白质
g
39
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
323克
柠檬
456克
辅料
香菜
18克
蒜
12克
调料
盐
3克
鸡精
5克
生抽
29毫升
醋
11毫升
料酒
22毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟