美食

秘制柠檬鸭

秘制广西 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 34分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 218次浏览

📊 营养参考(每份)

249 热量 kcal
25 蛋白质 g
12 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 472克
柠檬 382克

辅料

10克
香菜 17克
32克

调料

淀粉 10克
19克
老抽 6毫升
鸡精 4克
4克

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟