美食

秘制柠檬鸭

秘制广西地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 34分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 203次浏览

📊 营养参考（每份）

160 热量 kcal

15 蛋白质 g

7 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛蛙 503g

辅料

山药 36g

蒜 41g

平菇 59g

黄椒 42g

调料

蜂蜜 28g

花生酱 34g

酱油 8ml

蚝油 19g

梅干菜 37g

花椒粉 17g

👣 制作步骤

1

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 2分钟

2

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 2分钟

3

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 15分钟

4

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 2分钟

5

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 14分钟

6

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟