美食
特色柠檬鸭
广西 经典美食，柠檬鸭 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
721
热量
kcal
69
蛋白质
g
34
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
316克
柠檬
367克
辅料
香菜
35克
姜
47克
调料
料酒
25毫升
老抽
6毫升
鸡精
7克
醋
19毫升
生抽
29毫升
胡椒粉
5克
蚝油
19克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟