美食
红烧桂林米粉
广西 名菜，桂林米粉 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
617
热量
kcal
59
蛋白质
g
29
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
461克
五花肉
403克
辅料
姜
132克
木耳
138克
白菜
130克
调料
花椒
6克
料酒
22毫升
鸡精
3克
味精
2克
糖
8克
胡椒粉
2克
👣 制作步骤
1
面条准备好，如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开，放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底，加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中，倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜，撒葱花即可
⏱️ 2分钟