美食

秘制烤全羊

内蒙古 经典美食,烤全羊 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 15分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 261次浏览

📊 营养参考(每份)

560 热量 kcal
55 蛋白质 g
27 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 403克
鸭肉 411克

辅料

红椒 20克
洋葱 40克

调料

老抽 21毫升
生抽 15克
老抽 23克
胡椒粉 8克
5克

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟