美食

传统奶豆腐

内蒙古经典美食，奶豆腐做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 71分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 323次浏览

📊 营养参考（每份）

646 热量 kcal

64 蛋白质 g

32 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 348g

羊肉 425g

鸡肉 497g

辅料

葱 32g

蒜 28g

香菇 19g

调料

鸡精 7ml

料酒 24g

鸡精 19g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 13分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 12分钟