美食

正宗手把肉

内蒙古 经典美食,手把肉 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 65分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 114次浏览

📊 营养参考(每份)

465 热量 kcal
45 蛋白质 g
23 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 468g
豆腐 433g

辅料

洋葱 46g
土豆 33g

调料

酱油 9ml
鸡精 13g
酱油 15g
胡椒粉 26ml
生抽 6ml
7g

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 8分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 8分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟