美食

特色包头酿皮

品尝内蒙古自治区正宗特色包头酿皮,鲜香可口。中等上手,33分钟出锅,小吃必试。

📍 ⏱️ 33分钟 🔥 中等 👥 7人份 👁️ 165次浏览

📊 营养参考(每份)

444 热量 kcal
44 蛋白质 g
22 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲫鱼 584克
墨鱼 367克
牛肉 571克

辅料

南瓜 55克
杏鲍菇 40克

调料

咖喱酱 8毫升
芝麻酱 13克
泡菜 25克
啤酒 29克
米醋 5毫升

👣 制作步骤

1

鲫鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲫鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟