美食

清蒸奶茶

经典内蒙古 菜式,奶茶 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 97分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 263次浏览

📊 营养参考(每份)

852 热量 kcal
82 蛋白质 g
41 脂肪 g
8 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

418克
鲈鱼 394克

辅料

木耳 76克
土豆 138克

调料

5克
老抽 7毫升
11毫升
生抽 25毫升
八角 4克

👣 制作步骤

1

鱼处理干净,腌制入味

⏱️ 15分钟
2

切好铺在盘底

⏱️ 5分钟
3

将鱼放在辅料上

⏱️ 2分钟
4

水开后上锅,大火蒸制

⏱️ 20分钟
5

关火焖 2 分钟,取出淋汁

⏱️ 3分钟