美食

麻辣烤全羊

内蒙古 经典美食,烤全羊 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 96分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 100次浏览

📊 营养参考(每份)

372 热量 kcal
36 蛋白质 g
18 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 341克
羊肉 382克

辅料

洋葱 36克
23克
33克

调料

老抽 12毫升
鸡精 3毫升
鸡精 8毫升
生抽 15克
味精 3克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟