美食

特色奶豆腐

地道内蒙古风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 137分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 82次浏览

📊 营养参考（每份）

146 热量 kcal

13 蛋白质 g

6 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

龙虾 366g

辅料

生菜 46g

荷兰豆 26g

菠菜 17g

豆角 36g

杏鲍菇 70g

调料

鸡精 36ml

白醋 23ml

番茄酱 25ml

XO 酱 40g

黄豆酱 23ml

泡菜 34g

米醋 14ml

👣 制作步骤

1

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 5分钟

2

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 20分钟

3

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 8分钟

4

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 15分钟