美食
特色风干牛肉
内蒙古 名菜，风干牛肉 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
318
热量
kcal
31
蛋白质
g
15
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
455克
牛腩
459克
辅料
葱
118克
西红柿
72克
芹菜
62克
调料
八角
4克
桂皮
4克
蚝油
18克
胡椒粉
5克
盐
5克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟