美食
特色烤全羊
内蒙古自治区风味特色烤全羊，唇齿留香。素食精选，困难操作，109分钟上桌。
📊 营养参考（每份）
143
热量
kcal
13
蛋白质
g
6
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
墨鱼
241克
辅料
莲藕
57克
葱
72克
木耳
80克
茄子
55克
青萝卜
61克
调料
老抽
10克
草果
5毫升
糖
4克
👣 制作步骤
1
墨鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入墨鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟