美食
正宗手把肉
内蒙古 特色
📊 营养参考（每份）
523
热量
kcal
51
蛋白质
g
25
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
238克
猪肉
310克
猪肉
459克
辅料
木耳
20克
香菇
36克
红椒
37克
红椒
40克
调料
鸡精
6毫升
鸡精
7克
糖
20毫升
酱油
29克
老抽
19毫升
醋
11毫升
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟