美食

传统根河驯鹿

传统内蒙古 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 71分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 222次浏览

📊 营养参考(每份)

224 热量 kcal
22 蛋白质 g
11 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

草鱼 522克
猪肠 230克

辅料

27克
青椒 24克
土豆 38克
平菇 49克
黄瓜 25克

调料

啤酒 16克
豆豉 11克
米醋 23克

👣 制作步骤

1

草鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入草鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟