美食
传统满洲里俄餐
内蒙古 名菜，满洲里俄餐 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
142
热量
kcal
13
蛋白质
g
7
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
黄鳝
454克
辅料
苦瓜
57克
香菇
20克
蒜
20克
冬瓜
54克
芹菜
49克
调料
陈醋
10毫升
XO 酱
29克
芝麻酱
35克
👣 制作步骤
1
黄鳝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入黄鳝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟