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传统二连浩特恐龙化石

经典内蒙古 菜式,二连浩特恐龙化石 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 89分钟 🔥 中等 👥 7人份 👁️ 223次浏览

📊 营养参考(每份)

298 热量 kcal
29 蛋白质 g
15 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

黄鳝 154克
猪蹄 360克
生蚝 507克

辅料

60克
木耳 27克
西红柿 30克

调料

花椒 4毫升
豆豉 15克
料酒 11毫升

👣 制作步骤

1

黄鳝洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入黄鳝大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟