美食
传统阿拉善骆驼肉
内蒙古 特色
📊 营养参考（每份）
167
热量
kcal
16
蛋白质
g
8
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸽子
208克
墨鱼
253克
辅料
茼蒿
21克
茄子
42克
丝瓜
75克
姜
21克
蒜
25克
调料
白糖
40克
丁香
21毫升
腐乳
11克
👣 制作步骤
1
鸽子洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸽子大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟