美食

正宗手把肉

经典内蒙古 菜式,手把肉 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 115分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 133次浏览

📊 营养参考(每份)

163 热量 kcal
15 蛋白质 g
8 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 379克

辅料

20克
44克
32克

调料

料酒 25毫升
24克
13克

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟